Kesalahan Dalam Memasak Nasi

Kegiatan memasak merupakan kegiatan yang cukup banyak di sukai orang, karena kita dapat bereksperimen sesuai dengan yang kita inginkan, namun tak lupa untuk memasak nasi sebagai makanan utama bagi warga asia.

Memasak nasi memang kegiatan yang sangat mudah untuk di lakukan,
apalagi di era sekarang teknologi makin canggih, tidak seperti memasak
nasi seperti dulu yang harus di aduk terus kemudian di kukus, kini memasak nasi tidak serumit itu hanya dengan menggunakan rice cooker.

Kemudian setiap orang pasti memiliki selera berbeda dengan tekstur nasi,
mulai dari nasi yang lembut hingga yang pulen, namun untuk mendapatkan nasi yang di inginkan banyak orang melakukan kesalahan dalam memasak nasi, berikut beberapa kesalahan yang banyak di lakukan orang dalam memasak nasi :

1. Memukul rata dalam memasak nasi
Kita tidak bisa memasak nasi dengan takaran air yang sama, karena terdapat banyak jenis beras yang berbeda, jadi kita harus mengenal beras tersebut terlebih dahulu jika beras yang tidak menguras banyak air namun di kasih air yang banyak atau seperti takaran air memasak beras yang menguras banyak air maka hasilnya nasi akan lebih lembek.

2. Tidak menambah garam
Nasi yang matang memang sudah enak di makan, namun jika kita
memasaknya dengan menambah sedikit garam akan membuat nasi tersebut terasa lebih gurih.

3. Memasak dengan air panas
Untuk mendapatkan nasi yang lembut dan pulen, beras tidak boleh di masak dengan menggunakan air panas atau pun air mendidih, caranya adalah cuci beras yang sudah di tempatkan di rice cooker kemudian masukan air secukupnya dan masak sampai matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *